Delhi में मिलावट रोधी अभियान तेज, Food Safety टीम ने 948.9 लीटर घी जब्त किया

Delhi में मिलावट रोधी अभियान तेज, Food Safety टीम ने 948.9 लीटर घी जब्त किया

त्योहारी सीजन के दौरान खाद्य पदार्थों में मिलावट के खिलाफ चल रहे अभियान के तहत, दिल्ली सरकार ने तीन जगहों पर छापेमारी करके 948.9 लीटर घी जब्त किया है। बुधवार को भोगल मार्केट, नजफगढ़ मार्केट और शिव विहार में ये छापे मारे गए। अधिकारियों ने भोगल से 389.9 लीटर, नजफगढ़ से 338 लीटर और शिव विहार से 221 लीटर घी जब्त किया; शिव विहार में यह कार्रवाई दिल्ली पुलिस के साथ मिलकर की गई। भोगल और नजफगढ़ से घी के 15 नमूने लिए गए और उन्हें लैब टेस्टिंग के लिए भेजा गया है। रिपोर्ट आने के बाद आगे की कार्रवाई की जाएगी। दिल्ली की मुख्यमंत्री रेखा गुप्ता ने कहा कि सरकार खाद्य सुरक्षा विभाग को आधुनिक तकनीक से लैस करने और वहां कर्मचारियों की संख्या बढ़ाने की योजना बना रही है, ताकि मिलावट करने वालों के खिलाफ जांच और कार्रवाई में तेजी लाई जा सके। जरूरत पड़ने पर अन्य विभागों के कर्मचारियों को भी इसमें शामिल किया जा सकता है। मुख्यमंत्री गुप्ता ने कहा कि यह सख्ती पूरे साल जारी रहेगी, न कि सिर्फ त्योहारों के मौसम तक सीमित रहेगी। उन्होंने कहा कि मिलावट में शामिल पाए जाने वालों के खिलाफ कार्रवाई की जाएगी, जिसमें बड़ी ब्रांडेड कंपनियां भी शामिल हो सकती हैं। आम लोग मिलावटी या खराब गुणवत्ता वाले खाद्य पदार्थों और एक्सपायर हो चुके उत्पादों की शिकायत खाद्य सुरक्षा विभाग की हेल्पलाइन नंबर 1800-11-3921 पर, कार्यालय के समय के दौरान कर सकते हैं। 

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इससे पहले, दिल्ली सरकार के खाद्य सुरक्षा विभाग ने त्योहारों के दौरान खाद्य पदार्थों में मिलावट के खिलाफ एक बड़ा अभियान चलाया था। इस दौरान निहाल विहार में 13 जगहों पर छापेमारी की गई और लगभग 402 किलोग्राम खाद्य सामग्री नष्ट कर दी गई। एक अन्य कार्रवाई में, मोरी गेट खोया मंडी में अधिकारियों ने लगभग 520 किलोग्राम लावारिस और सड़ा हुआ खोया व छेना नष्ट किया। मुख्यमंत्री रेखा गुप्ता ने कहा कि जो लोग लोगों की सेहत के साथ खिलवाड़ करेंगे, उनके खिलाफ सख्त कार्रवाई की जाएगी। उन्होंने चेतावनी देते हुए कहा, “जो लोग नियमों का उल्लंघन करेंगे और लोगों की सेहत के साथ खेलेंगे, उन्हें बख्शा नहीं जाएगा।

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निहाल विहार में छापेमारी के दौरान, खाद्य सुरक्षा टीमों ने कई जगहों की जांच की, जिनमें बिना लाइसेंस वाली रसगुल्ला बनाने की इकाइयां, मिठाई बनाने वाले और मिठाइयों की दुकानें शामिल थीं। कुल 402 किलोग्राम खाद्य सामग्री नष्ट की गई, जिसमें 265 किलोग्राम रसगुल्ला, 45 किलोग्राम छेना, 80 किलोग्राम मिल्क केक और 12 किलोग्राम कद्दूकस किया हुआ नारियल शामिल था। टीमों ने जांच के लिए 14 नमूने भी लिए, जिनमें छेना के 6 नमूने, मिल्क केक और रसगुल्ला के 2-2 नमूने, तथा मोतीचूर लड्डू, बेसन लड्डू, रसभरी और पनीर का 1-1 नमूना शामिल था। विभाग के अनुसार, 26 अगस्त को की गई एक पिछली कार्रवाई के दौरान दुकानदारों ने अपनी दुकानें बंद कर दी थीं, जिससे अधिकारी केवल 3 जगहों की ही जांच कर पाए थे। इस बार, एक छुट्टी के दिन अचानक छापेमारी की गई, जिसमें अलग-अलग गलियों में एक साथ कई टीमें तैनात की गई थीं।

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