भारत के प्रमुख व्यावसायिक केंद्रों में त्योहारों को लेकर जो उत्साह था, वह अब एक बड़े परिचालन संकट में बदल गया है। राजनीतिक प्रदर्शनों, परिवहन ठप होने और भारी सुरक्षा घेराबंदी के कारण मुख्य खुदरा बाजारों और क्लाउड किचन नेटवर्क का कामकाज बुरी तरह प्रभावित हुआ है, और यह सब ऐसे समय में हो रहा है जब साल का सबसे व्यस्त कारोबारी दौर चल रहा है। नई दिल्ली के प्रमुख खुदरा बाजारों से लेकर मुंबई जैसे वित्तीय केंद्रों तक, व्यापारियों का कहना है कि दिवाली और नवरात्रि जैसे बड़े त्योहारों और आने वाले शादी-ब्याह के सीजन से ठीक पहले, दुकानों पर आने वाले ग्राहकों की संख्या में भारी गिरावट आई है। बढ़ते आर्थिक बोझ से परेशान होकर, व्यापारी संगठनों ने अब अपनी शिकायतें केंद्रीय मंत्रालयों, शहर के प्रशासकों और न्यायपालिका तक पहुंचाई हैं। उन्होंने मुआवजे की मांग की है और साथ ही यह भी कहा है कि शहरों के मुख्य इलाकों में होने वाले प्रदर्शनों पर सख्त पाबंदियां लगाई जानी चाहिए।
लगातार चल रहे विरोध-प्रदर्शनों का असर पारंपरिक डाइनिंग और ऑनलाइन फूड सर्विस नेटवर्क, दोनों पर बहुत बुरा पड़ा है। क्लाउड किचन चलाने वालों का कहना है कि आवाजाही पर पाबंदियों, बैरिकेड्स और रास्तों के बंद होने की वजह से सप्लाई चेन बुरी तरह प्रभावित हुई है, जिसके कारण बड़ी संख्या में ऑर्डर कैंसिल हो रहे हैं। क्लाउड किचन के मालिक जहान खुराना ने ANI को बताया मैं रेस्टोरेंट और फूड सर्विस इंडस्ट्री से जुड़ा हूँ। हम पूरे साल दिवाली के आसपास आने वाले इस त्योहारी सीजन का इंतजार करते हैं, क्योंकि इसी समय हमारा सबसे अच्छा कारोबार होता है। लेकिन इन विरोध-प्रदर्शनों की वजह से ऐसा लग रहा है जैसे हम अभी भी ‘ऑफ-सीजन’ (कम कारोबार वाले समय) में ही फंसे हुए हैं। हमें अपना काम चलाने में भारी दिक्कतों का सामना करना पड़ रहा है। डिलीवरी, कैटरिंग और खाने के ऑर्डर कैंसिल होना अब आम बात हो गई है।” क्लाउड किचन के मालिक ने जोर देकर कहा कि कम से कम त्योहारी सीजन खत्म होने तक इन विरोध-प्रदर्शनों को रोक दिया जाना चाहिए। उन्होंने कहा, “हमें न केवल आर्थिक नुकसान हो रहा है, बल्कि इस बात का मानसिक तनाव भी है कि हम अपने खर्च कैसे निकालेंगे। अगर हालात ऐसे ही बने रहे, तो हम बहुत मुश्किल दौर की ओर बढ़ रहे हैं। ऐसा लगता है जैसे हर तरह का कारोबार पूरी तरह ठप हो गया है… इसलिए, मेरा मानना है कि विरोध-प्रदर्शनों को रोक देना चाहिए—कम से कम दिवाली के बाद तक—ताकि हम इस त्योहारी सीजन का पूरा फायदा उठा सकें।
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राष्ट्रीय राजधानी में, प्रमुख व्यापारिक संघों का कहना है कि भारी पुलिस सुरक्षा और लगातार हो रहे प्रदर्शनों के कारण व्यापारियों की आर्थिक स्थिति बहुत खराब हो गई है। दिल्ली में चल रहे इन प्रदर्शनों के बीच, खान मार्केट ट्रेडर्स एसोसिएशन के अध्यक्ष संजीव मेहरा ने बताया कि भारी पुलिस सुरक्षा और लगातार हो रहे प्रदर्शनों ने व्यापारियों की कमर तोड़ दी है। इसके चलते, उन्होंने औपचारिक रूप से मांग की है कि प्रदर्शनों के लिए मुख्य बाज़ार क्षेत्रों से बाहर कोई दूसरी जगह तय की जाए।
