एनिमल इक्वैलिटी इंडिया और शेफ प्रकाशी पुलकित ने कराई वर्कशॉप:छात्र सीख रहे प्लांट-बेस्ड कुकिंग, मेरठ-यूपी के क्यूलिनरी छात्रों को भी मिलेगा फायदा
फूड और हॉस्पिटैलिटी इंडस्ट्री में बदलती उपभोक्ता पसंद के बीच प्लांट-बेस्ड कुकिंग की मांग बढ़ रही है। इसी को देखते हुए नई दिल्ली के इंटरनेशनल इंस्टीट्यूट ऑफ क्यूलिनरी आर्ट्स (IICA) में 21 अगस्त को एक दिवसीय क्यूलिनरी वर्कशॉप आयोजित की गई। एनिमल इक्वैलिटी इंडिया और प्लांट-बेस्ड क्यूलिनरी विशेषज्ञ शेफ प्रकाशी पुलकित ने क्यूलिनरी छात्रों को…

