कुछ लोगों को आपने आटा गूंथते वक्त उसमें तेल या घी डालते हुए देखा होगा। आइये जानते हैं ऐसा करने से क्या होता है। क्या इससे रोटी पराठा बनाने में कुछ फर्क होता है। आटा गूंथते वक्त तेल मिलाना चाहिए या नहीं?
आटा गूंथते समय उसमें तेल मिलाना चाहिए या नहीं, जानिए ऐसा करने से क्या होता है?

