Chana And Raisins Benefits: चना और किशमिश दोनों ही सेहत के लिए बेहद फायदेमंद माने जाते हैं। जब इन दोनों को एक साथ खाया जाए, तो यह शरीर को अनेक स्वास्थ्य लाभ देता है। खासतौर पर सुबह खाली पेट भिगोए हुए चने और किशमिश खाना आयुर्वेद में भी लाभकारी बताया गया है। चना एक अच्छा प्रोटीन स्रोत है, जबकि किशमिश फाइबर और एंटीऑक्सीडेंट्स से भरपूर होती है। आइए जानते हैं चना और किशमिश को साथ खाने से मिलने वाले पांच बड़े फायदे। (Health Benefits of eating gram and raisins)
हीमोग्लोबिन बढ़ाने में मददगार
चना (Chickpeas) और किशमिश (Raisins) दोनों ही आयरन से भरपूर होते हैं। इनके सेवन से शरीर में खून की कमी दूर होती है और हीमोग्लोबिन का स्तर बढ़ता है। खासकर किशमिश में आयरन के साथ-साथ कॉपर और विटामिन B कॉम्प्लेक्स भी होता है, जो खून को बढ़ाने में सहायक होते हैं।
पाचन तंत्र होता है मजबूत
चना फाइबर से भरपूर होता है, जो पाचन क्रिया को दुरुस्त रखने में मदद करता है। वहीं किशमिश में नैचुरल शुगर होती है, जो आंतों को ऊर्जा देती है। रोज सुबह इसका सेवन कब्ज, गैस और अपच जैसी समस्याओं से राहत दिलाता है।
इम्यून सिस्टम को करता है मजबूत
चना में प्रोटीन, आयरन और मैग्नीशियम होता है, जबकि किशमिश में एंटीऑक्सीडेंट्स और विटामिन C पाए जाते हैं। ये सभी तत्व मिलकर रोग प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत बनाते हैं और शरीर को वायरल संक्रमणों से बचाते हैं।
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हड्डियों के लिए लाभकारी
भीगे हुए चने और किशमिश का सेवन हड्डियों के लिए काफी लाभकारी होता है। इन दोनों में कैल्शियम की अच्छी मात्रा पाई जाती है, जो हड्डियों को मजबूत बनाने में मदद करता है। नियमित रूप से इनका सेवन करने से हड्डियां स्वस्थ और मजबूत बनी रहती हैं।
वजन घटाने में सहायक
चना फाइबर और प्रोटीन से भरपूर होता है, जिससे पेट देर तक भरा रहता है और बार-बार भूख नहीं लगती। किशमिश प्राकृतिक मिठास देती है और मीठा खाने की इच्छा को संतुलित करती है। यह कॉम्बिनेशन हेल्दी स्नैकिंग के लिए बेहतरीन विकल्प है।
त्वचा और बालों को मिलती है चमक
किशमिश में मौजूद एंटीऑक्सीडेंट्स और चना में पाए जाने वाले जिंक और विटामिन B बालों और त्वचा की सेहत सुधारते हैं। यह त्वचा को निखारता है और बालों को मजबूत बनाता है।
चना और किशमिश का सेवन करने का तरीका
चना और किशमिश को रात भर भिगो दें और सुबह उठकर खाली पेट खाएं।
चना और किशमिश को सलाद में मिलाकर खा सकते हैं।
चना और किशमिश को दाल या सब्जी में मिलाकर भी खाया जा सकता है।
चना और किशमिश को स्नैक्स के रूप में भी खा सकते हैं।
डिसक्लेमरः इस लेख में दी गई जानकारी का उद्देश्य केवल रोगों और स्वास्थ्य संबंधी समस्याओं के प्रति जागरूकता लाना है। यह किसी क्वालीफाइड मेडिकल ऑपिनियन का विकल्प नहीं है। इसलिए पाठकों को सलाह दी जाती है कि वह कोई भी दवा, उपचार या नुस्खे को अपनी मर्जी से ना आजमाएं बल्कि इस बारे में उस चिकित्सा पैथी से संबंधित एक्सपर्ट या डॉक्टर की सलाह जरूर ले लें।
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